Je winkelwagen is momenteel leeg!
Categorie: Bierstijlen
IPA bier & variaties
—
in BierstijlenIPA bier & variaties IPA bier is een van de meest geliefde bierstijlen onder speciaalbierliefhebbers, en dat is niet zonder reden! Met zijn kenmerkende hoppige smaak en brede variatie aan stijlen biedt het voor elke bierliefhebber wat wils. In deze blog ontdek je alles over IPA bier: van zijn smaak tot zijn rijke geschiedenis. IPA…
Barleywine / Gerstewijn
—
in BierstijlenBarleywine / Gerstewijn Heb je ooit gehoord van Barleywine of Gerstewijn? Dit krachtige, moutige bier heeft een rijke geschiedenis en een smaakprofiel dat je zintuigen zal betoveren. Ontdek alles wat je moet weten over deze bijzondere bierstijl en waar je Barleywine kunt kopen Historische Luxe Barleywine werd oorspronkelijk gebrouwen voor de Engelse aristocratie in de…
Donker bier & Bruin bier
—
in BierstijlenDonker bier & bruin bier Donker of bruin bier is eigenlijk geen op zichzelf staande bierstijl. Het is een benaming voor alle bieren met een donkere, bruine kleur. In België worden de meeste donkere en bruine bieren dubbel genoemd. Donker of bruin bier werd traditioneel altijd gebrouwen met donkere mout. Tegenwoordig is de basis van…
Stout bier
—
in BierstijlenAlles over Stout bier Stout bier is een stijl die zich onderscheidt door zijn donkere kleur, rijke smaak en stevige body. Oorspronkelijk uit Groot-Brittannië, heeft het zich over de hele wereld verspreid, resulterend in diverse varianten en interpretaties. Stoutbieren vertonen meestal een diepbruine tot zwarte tint en worden vaak bekroond met een romige, beige schuimlaag.…
Tripel
—
in BierstijlenAlles over Tripel bier Tripel bieren vertonen vaak een gouden tint, variërend van licht tot donkerblond en bijna amberkleurig. Ze zijn bovengistend en ondergaan een nagisting in de fles. Veel brouwers gebruiken tarwemout, wat resulteert in een rijke, volle schuimkraag die lang behouden blijft. De smaak van tripel bieren kan fruitig tot droog zijn, met…
Dubbel
—
in BierstijlenAlles over Dubbel bier Met een alcoholpercentage van gemiddeld 6,0% tot 7,5% is een dubbel een relatief zware bierstijl. Het heeft een rijke, volle smaak, maar blijft toegankelijk en zacht. De donkere kleur ontstaat door het gebruik van donkere karamelmouten. De suikers in deze mouten zijn verantwoordelijk voor het kenmerkende zoete karamelprofiel van een dubbel.…
Vatgerijpt – Barrel Aged
—
in BierstijlenBarrel Aged bier ofwel Vatgerijpt Vatgerijpt, of Barrel Aged, bier verkrijgt door rijping een extra smaakdiepte. Het speciaalbier absorbeert tijdens de lagering op houten vaten de smaak van het hout. Dit rijpingsproces kan plaatsvinden in nieuwe vaten of in vaten die eerder zijn gebruikt voor bijvoorbeeld whisky, jenever, wijn of port. Bieren die vatgelagerd zijn,…
Ale variaties
—
in BierstijlenAlles over Ale bier variaties Of je nu een doorgewinterde bierliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar wat er in je glas zit, Ale Bier is een geweldige keuze om je smaakpapillen te verwennen. Met zijn rijke geschiedenis en variëteit aan smaken biedt Ale Bier een unieke ervaring voor elke bierdrinker. Duik mee in de wereld…
Quadrupel
—
in BierstijlenAlles over Quadrupel bier Het Quadrupel bier is een vrij recente ontwikkeling. Voor het eerst geïntroduceerd door de Trappistenbrouwerij de Koningshoeve, met hun La Trappe Quadrupel, in 1992. Het is een moutig bier met een hoog alcoholpercentage, meestal rond de 10%. Amberkleurig tot donkerbruin, met een duidelijk moutig karakter, tonen van karamel en vaak een…
Saison – Farmhouse Ale
—
in BierstijlenAlles over Saison bier Saison is een van de meest intrigerende bierstijlen die je kunt ontdekken. Dit Belgische bier, ookwel Farmhouse Ale genoemd, werd oorspronkelijk gebrouwen voor seizoensarbeiders. Het biedt een verfrissende en fruitige smaak die perfect past bij elke gelegenheid. Ben je benieuwd wat Saison precies is, hoe het smaakt en waarom het zo…