Ouwe Skilder Brouwerij

Bij de Ouwe Skilder Brouwerij wordt bier met de hand gebrouwen, met een sterke focus op kwaliteitsingrediënten. Het merendeel van het bier wordt gebotteld in 75cl flessen met een kurksluiting, wat resulteert in een smaakvol en uniek bier dat ideaal is om te delen.

De bieren worden in beperkte oplage, als one-off en uniek geproduceerd. Elke batch wordt normaal gesproken slechts eenmaal gebrouwen, tenzij er een grote vraag naar is, en elke fles vermeldt het totale aantal gebottelde flessen.

De brouwerij is erg klein met een capaciteit van 200 liter, wat weinig is voor een brouwerij. OSB is de kleinste brouwerij op het eiland en behoort tot de kleinste in Nederland.

Elk bier van de Ouwe Skilder Brouwerij ondergaat een hergisting op de fles, wat niet alleen zorgt voor fijne koolzuurbubbels, maar ook voor een verdere ontwikkeling van de smaak in de fles. Het bier zal van smaak veranderen naarmate het langer bewaard blijft.

Onze selectie Ouwe Skilder Brouwerij Bieren | (bierdomein.nl)